Вздутие живота после еды: как избежать проблем в новогодние праздники

 Продолжительные новогодние праздники — это отдых, яркие эмоции и радость от встреч с родными и друзьями. А ещё — снижение двигательной активности и частые застолья, которые нередко сопровождаются перееданием и употреблением спиртного¹. 

«Праздничные» причины вздутия живота

Практически во всех странах мира, в том числе и в России², праздники связывают с застольем. Считается, что еда и напитки способствуют расслаблению, сближению. Но иногда застолье может стать причиной расстройства самочувствия и даже более серьёзных последствий¹.

Переедание²

Во время праздников атмосфере приёма пищи, эстетике её подачи, обилию блюд уделяется значительно больше внимания, чем в будни. Всё это превращает приём пищи в приятный, увлекательный процесс. Неудивительно, что многим сложно остановиться². Однако переедание может вызвать диспепсию, которая приводит к снижению секреции и ферментативной активности пищеварительной системы³. Это проявляется ощущением вздутия живота после еды, распиранием, урчанием в животе, обильным образованием и выделением газов³.

Важно

Переедание является не только причиной метеоризма после еды, но и одним из факторов ухудшения здоровья в целом¹.

Состав потребляемой пищи

Исследования показывают, что метеоризм и еда тесно связаны: употребление некоторых продуктов может привести к повышенному газообразованию⁴. Обычно виноваты в этом продукты, которые так и называют — газообразующие⁴. К ним относятся газированные напитки и минеральная вода, бобовые (горох, фасоль, чечевица), некоторые виды капусты, сельдерей, грибы, лук, чеснок, молоко, яблоки, абрикосы. Усиленное брожение, метеоризм, газообразование после еды вызывают квас, сидр, кефир, дрожжевой свежевыпеченный хлеб, виноград, изюм, а также сладости, в том числе на основе сахарозаменителей — фруктозы, ксилола, сорбитола. К «новогоднему» вздутию живота может привести жирная, трудноперевариваемая пища⁴.

Употребление алкоголя⁵

Алкоголь способен влиять на мышечную моторику органов пищеварительной системы, в том числе кишечника. Чем сильнее концентрация спиртного (выше 15%) и чем больше его выпито, тем хуже перистальтика кишечника. Как следствие, увеличивается время прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), развиваются диспепсия, брожение с образованием большого количества газов⁵.

Снижение физической активности

Оно характерно для выходных дней и зимы в целом^6,7. «Новогодняя лень» приводит к диспепсии, запорам, избыточному образованию газов или их затруднённому выведению³.

Уже имеющиеся у человека заболевания

Их тоже нельзя сбрасывать со счетов. Они сами по себе могут вызывать метеоризм в Новый год (и не только). Но переедание, употребление спиртного часто вызывают их обострение с возможным вздутием живота¹. Поэтому в праздники не следует относиться к своему самочувствию легкомысленно и забывать о предосторожности.

Важно

Все эти факторы могут стать причиной тяжести и вздутия живота после еды, чрезмерного газообразования. Кроме того, они могут затруднять борьбу с метеоризмом ⁸.

Несмотря на то что вздутие чаще всего вызвано временными изменениями работы кишечника, стоит знать об опасных признаках, которые должны как можно скорее привести к врачу⁹:

1. Жалобы на вздутие в Новый год у пожилого человека.

2. Длительное увеличение объёма живота.

3. Заметное похудение.

4. Тошнота, рвота, диарея.

5. Кровотечение из желудка (чёрный стул) или кишечника (кровь в кале).

«Новогодние» жалобы и симптомы

После переедания люди часто жалуются на¹⁰:

1. отрыжку кислым;

2. изжогу

3. неприятный запах изо рта;

4. вздутие живота;

5. боль в верхней части живота;

6. диарею;

7. императивные позывы к мочеиспусканию;

8. запор.

Часть этих симптомов обусловлена причинами, перечисленными выше. Но существуют и другие факторы, связанные со вздутием живота. Они могут располагаться в ЖКТ или вне системы пищеварения⁹:

 Аэрофагия  — непреднамеренное (например, во время разговора за едой) или специальное заглатывание воздуха с пищей.

 Заболевания верхних отделов ЖКТ, кишечника  — IV стеноз привратника, гастропарез, нарушения моторики тонкой кишки, дивертикулы, задержка транзита содержимого прямой кишки, запоры.

 Функциональные расстройства пищеварения  — функциональная диспепсия, синдром избыточного бактериального роста в тонком кишечнике (СИБР), синдром раздражённого кишечника (СРК).

 Факторы, связанные с нарушениями всасывания пищевых компонентов,  — непереносимость лактозы, фруктозы, целиакия, повышенная чувствительность к глютену.

 Диетические особенности  — избыток углеводов, сорбитола, фруктозы, клетчатки в пище.

 Асцит  — скопление жидкости в полости живота, например при хронической сердечной недостаточности, циррозе печени, опухолевых заболеваниях.

Помощь при вздутии живота

Чтобы вздутие и газы не мешали радоваться празднику, при их появлении рекомендуются диетические и поведенческие меры, а также безрецептурные лекарственные средства⁹.

Диета

Важно⁹:

1. Есть меньше и чаще, минимум пять раз в день, уменьшив порции хотя бы на треть.

2. Еду принимать медленно, не спеша, тщательно пережёвывая.

3. Не есть на ночь и ночью.

4. Есть меньше жареного, жирного, сладкого.

5. Максимально ограничить еду с искусственными подсластителями.

6. Отказаться от газообразующей еды — бобовых, брокколи, капусты, квашеных продуктов, богатой крахмалом пищи, цельного молока и алкогольных напитков.

7. Уменьшить потребление кофе, кофеинсодержащих напитков и продуктов (энергетики, кофейные десерты).

8. Употреблять кисломолочные продукты, в том числе с пробиотиками.

При метеоризме нельзя резко включать в рацион большое количество клетчатки (сырые овощи, фрукты, семена, отруби). Организм не успеет перестроиться и ответит на изменения усилением вздутия, запорами⁹.

Уменьшить газообразование и вздутие поможет диета с преобладанием молочнокислых продуктов и белка, но только при условии отказа от сладостей, жирного, тяжёлой пищи⁹.

Поведение

Следует⁹:

1. Увеличить физическую активность.

2. Держать осанку, не давать животу вываливаться.

Препараты для борьбы с метеоризмом

Если нет пугающих проявлений, а причины вздутия очевидны, могут быть рекомендованы препараты для борьбы с метеоризмом⁹. Один их них — Мотилегаз^® Форте. Он эффективен благодаря действующему веществу симетикону. Это химически инертное вещество, содержащее диоксид кремния¹¹. Попадая в просвет кишечника, симетикон изменяет поверхностное натяжение стенок пузырьков кишечных газов, и они лопаются. Мотилегаз^® Форте обладает пеногасящей и противовспенивающей способностью и может использоваться как симптоматическое средство для борьбы с проявлениями избыточного газообразования и вздутия живота¹¹.

Статья носит ознакомительный характер и не является рекомендацией или инструкцией по применению. При наличии вопросов по использованию препарата Мотилегаз^® Форте рекомендуется обратиться к специалисту.